청주 성안길 초밥 맛집 스시마루 후기

 

초밥 맛집 스시마루 

전에 자주 갔던 초밥집이 다른 곳으로 이사한 후에는 시내 초밥집은 아직 유목민이었습니다.

 

그러던 중 들려오길 스시마루가 구성과 맛이 괜찮다고 소문을 듣고 방문했습니다.

 

위치는 청소년 광장 골목길에 있는데 큰 입간판으로 표시가 되어 찾기 쉬웠습니다.

 

간판

실내 테이블

주방을 마주해 만드는 걸 보며 먹을 수 있는 테이블이 있고 안쪽에 다른 테이블들이 배치되어있습니다. 

 

손님이 있어서 사진을 찍진 못했습니다. 룸으로 되어있는 공간도 있습니다.

 

블로그 쓴 지가 너무 오래돼서 메뉴판 찍는 것도 잊어버려 사진이 없었습니다.

다음에는 꼭 첨부해보도록 하겠습니다. 

 

저희는 스시마루 특 점심특선을 주문했습니다.

 

구성이 제법 알차게 나와서 좋았습니다. 코스 음식을 먹는 느낌이랄까...

기본 구성

구성

샐러드는 새콤한 드레싱으로 깨끗이 먹었습니다. 제 취향이어서 만족했습니다.

 

죽은 먹기 전에 준비운동 정도로 생각하시면 됩니다. 두세 번 먹으면 사라집니다.

구성

콘치즈는 싫어하는 사람이 없을 정도라 무난히 잘 먹었습니다.

 

두부튀김은 무조건 소스랑 같이 먹는 게 더 맛있습니다.

 

그냥 먹으면 저는 좀 밍밍한 맛으로 느껴져 별로였습니다. 

구성

꼬마김밥과 튀김은 인당 하나씩 주고 튀김은 고구마와 새우튀김이 나옵니다.

 

이 구성도 무난했습니다. 튀김은 좀 아쉬운 느낌이지만 튀김을 두부소스에 먹으니 맛있었습니다.

스시마루 특정식

드디어 메인 메뉴입니다.

총 12P로 구성되어있습니다. 같은 걸로 2개를 주문했는데 하나는 다른 메뉴로 주문해 볼거리라는 아쉬움이 있습니다.

 

주문이 들어가면 만들기 시작해서 그런지 시간은 조금 걸렸지만 맛있게 먹었습니다.

 

역시 제 입맛에는 연어가 참 맛있었습니다.

 

이제 초밥 유목민 생활을 마치고 정착할 때가 된 것 같습니다. 

 

다음에 또 방문해봐야겠습니다.

 

글을 쓰다 보니 후식으로 나오는 아이스크림을 못 먹고 나온 거 같습니다.

다른 분들은 구성 잘 보시고 잊지 말고 맛보고 나오세요.^^

 

스시마루
주소 : 충북 청주시 상당구 상당로115번길 30
영업시간 : 11:00 ~ 21:30
전화번호 : 043-222-1664