[청주 미원 맛집] 대박 수제 왕 돈까스 된장찌개와 돈까스를 같이 먹고 온 후기

대박 수제 왕 돈까스

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오랜만에 미원으로 아버지와 목욕탕을 갔다가 저녁으로 돈까스를 먹고 왔습니다.

 

무슨 일인지 평소보다 목욕탕에도 사람이 정말 많더라고요. 그렇게 많은 건 처음이었습니다.

 

무슨 이벤트가 있는 줄 알았습니다.

 

가게는 아담하고 미원 농협 맞은편에 있습니다.

 

미원 대박 수제 왕 돈까스 실내

미원 대박 수제 왕 돈까스 메뉴판

메뉴는 종류가 많지 않고 돈까스 하나로 밀고 나갑니다.

 

물만두와 새우튀김이 사이드로 있고 여름엔 냉면도 하는 듯했습니다.

 

국내산 돈육 생등심을 원재료로 사용하며 차별화된 고유방법으로 생등심을 숙성시켜 돈육 특유의 잡내를 없애주고 육질을 최대한 연하게 하고 있으며 고급 습식 빵가루를 사용하고 튀김기름 중에 최상급인 카놀라유를 사용하여 고급스러운 돈까스를 만들고 있습니다.

사장님의 자신감이 보이는 것 같습니다.

 

여기는 특이하게 돈까스를 주문하면 된장찌개도 같이 나옵니다.

 

밑반찬 : 배추김치, 짱아찌, 깍두기

반찬은 기본 반찬 대장들인 깍두기와 배추김치, 양배추 절임이 나옵니다.

 

저는 밑반찬은 잘 먹질 않아서 사실 반찬에 대한 감흥이 크지는 않습니다.

 

하지만 모든 반찬의 고춧가루는 국내산만 사용한다고 합니다.

 

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수제 돈까스

일반 돈까스에 비해 상당히 크지 않나요?

 

돈까스 양이 정말 어마어마합니다.

 

튀김도 소스가 묻지 않은 곳은 바삭하고 맛있었습니다.

 

야채 소스도 옛날에 많이 먹었던 딸기 소스 맛이었습니다. 

 

다 못 먹겠으면 포장한다고 하시면 포장용기를 준비해주십니다.

 

왕 돈까스

저는 샐러드도 싹 먹었는데 아버지는 한 입만 드신 거 같더라고요.

 

야채도 골고루 먹어야 되는데 말이죠.

된장찌개

된장찌개가 같이 나오고 공깃밥도 같이 나옵니다.

 

저도 밥을 조금 남겼습니다. 먹다 보니 상당히 배부르더라고요.

 

내용물도 적당하고 된장이 살짝 칼칼해 돈까스의 느끼함을 잡아줍니다.

 

된장과 돈까스의 조합이란

 

저도 처음에 이게 뭐야 무슨 조합이지라고 생각했는데 괜찮더라고요.

 

이런 갇힌 생각을 떨쳐버려야겠습니다.

대박 수제 왕 돈까스
위치 : 충북 청주시 상당구 미원면 미원 시내 2길 37-1
영업시간 : 11:00 ~ 19:00 매주 목요일 휴무
브레이크 타임 : 15:00 ~ 17:00
전화번호 : 043-298-0950